اگر اهل آشپزی باشی یا فقط بخوای غذات رو برای چند ساعت یا حتی چند روز تازه نگه داری، حتما اسم سلفون محافظ غذا به گوشت خورده. این ابزار ساده و ارزان، یکی از مهم ترین وسایلیه که توی هر آشپزخونه ای باید باشه. اما واقعا سلفون چیه؟ چه کاربردهایی داره؟ و چرا نبودنش میتونه یه مشکل حسابی توی نگهداری غذا ایجاد کنه؟
در این مقاله کامل، به همه این سوالا جواب میدیم.
سلفون محافظ غذا چیه؟
سلفون محافظ غذا، یه نوع پلاستیک نازک، شفاف و انعطاف پذیره که معمولا برای بسته بندی و نگهداری مواد غذایی استفاده میشه. جنسش از پلی اتیلن یا PVC هست و خاصیت چسبندگی ملایمی داره که باعث میشه راحت به ظرف یا خود ماده غذایی بچسبه بدون اینکه نیاز به چسب یا گیره داشته باشی.
مزایای استفاده از سلفون محافظ غذا
1. حفظ تازگی مواد غذایی: سلفون جلوی ورود هوا و باکتری ها رو میگیره، در نتیجه غذا دیرتر خراب میشه.
2. جلوگیری از بو گرفتن یخچال یا فریزر: وقتی غذا یا میوه هات رو با سلفون بپوشونی، بوی اونها پخش نمیشه و مواد دیگه هم بو نمیگیرن.
3. نگهداری راحت تر و تمیزتر غذا: بجای استفاده از درپوش های مختلف، فقط کافیه یه لایه سلفون روی ظرف بکشی.
4. صرفه جویی در فضا: به دلیل نازک بودنش، سلفون باعث میشه ظرف ها راحت تر توی یخچال چیده بشن.
5. قابل استفاده در مایکروویو: بعضی از سلفون های محافظ غذا مخصوص کرم کردن در مایکروویو طراحی شدن.
کاربردهای مختلف سلفون در آشپزخونه
1. بسته بندی میوه ها و سبزیجات خرد شده
2. پوشاندن ظرف های غذا
3. نگهداری گوشت و مرغ در فریزر
4. جلوگیری از خشک شدن نان یا کیک
5. قالب گیری مواد غذایی
نکاتی برای استفاده بهتر از سلفون
1. از سلفون هایی استفاده کن که دارای تاییدیه بهداشتی باشن
2. سلفون رو به طور مستقیم روی غذای داغ نذار
3. اگه قرار توی مایکروویو بزاری حتما مطمئن شو که سلفون مخصوص گرماست
4. در یخچال سلفون به خوبی دور ظرف بچسبون تا از ورود هوا جلوگیری بشه
از کجا سلفون خوب بخریم؟
در بازار انواع مختلفی از سلفون ها وجود داره، از مدل های ارزان قیمت گرفته تا برندهای بهداشتی با کیفیت. حین خرید به این نکات توجه کن:
* ضخامت مناسب (نه خیلی نازک، نه خیلی ضخیم)
*خاصیت چسبندگی خوب
* مقاومت در برابر پارگی
* طول مناسب رول بری مصرف خانگی یا فروشگاهی
برای ثبت سفارش و استعلام قیمت سلفون محافظ غذا از طریق سایت پاسکوپلاس اقدام نمایید.
جمع بندی
سلفون محافظ غذا یه ابزار ساده اما کاربردیه که توی هر آشپزخونه ای باید باشه. چه بخوای غذاتو تازه نگهداری، چه بخوای بوها توی یخچال قاطی نشن، یا حتی بخوای یه بسته بندی تمیز و حرفه ای داشته باشی، سلفون همیشه به کارت میاد. اگه تا حالا جدی نگرفتیش، وقتشه ازش به عنوان یه ابزار ضروری استفاده کنی.
نظر خود را وارد نمایید